1. 白葡萄酒饮用时间
白葡萄酒是一种低度酒精饮品,相对于红葡萄酒来说,白葡萄酒的口感更加清爽,更适合在夏天饮用。由于白葡萄酒的新鲜度很重要,因此如果一瓶白葡萄酒无法在一次饮用中饮尽,就需要妥善保存白葡萄酒,避免其变质和失去风味。
2. 储存未饮完的白葡萄酒
储存未饮完的白葡萄酒是必需的一步,香槽或Corkcicle等工具都可以储存未饮完的白葡萄酒。对于其中没有设备的朋友,可以尝试其他方法。打开白葡萄酒瓶,倒入玻璃瓶或塑料瓶,将瓶子盖好,把它放在冰箱里。
3. 解决白葡萄酒氧化问题
虽然储存在冰箱中可以让白葡萄酒保存得更久,但未饮完的白葡萄酒会暴露在空气中,从而导致白葡萄酒过度氧化。如果这种情况发生在您的白葡萄酒中,请不要随意扔掉它。相反,您应该用它来烹饪,例如烤鱼、煮海鲜、制作调味酱等等。白葡萄酒在食物中会带来更多的鲜活口感,让菜肴更加诱人。
4.白葡萄酒开瓶后的保质期
白葡萄酒开瓶后的保质期通常不会很长,一般只能保存三到五天。这些时间里,用玻璃瓶或塑料瓶代替原瓶来保存白葡萄酒可能会更有利于保持酒的新鲜度和口感。